Une famille unie à un village
Buira est un petit village de la vallée de Manyanet qui, il y a bien longtemps, comptait jusqu’à six foyers.
Notre maison Casa Masover était l’une d’entre elle, acquise au début du 19ème siècle par la famille Palau, nos arrières grands-parents.
Plus tard, nos grands-parents Ton et Maria seront témoins du départ de presque tous leurs voisins vers les grandes villes, laissant derrière eux leurs maisons et la vallée. Ton et Maria décidèrent cependant de rester, en construisant une nouvelle maison, pour continuer à vivre de leur bétail et de leurs terres.
Trois générations pour sauver le village et sa vallée
Cette nouvelle maison où vivaient nos grands-parents puis nos parents, Tonet et Mercè, allait se convertir en 1986 en un gîte rural d’agrotourisme, la première dans la région de Pallars Jussà, misant avant tout sur les possibilités de notre vallée si humble et tranquille. Néanmoins, la famille restât et reste attachée à sa terre et à son bétail, puisqu’il s’agit du pal de paller ou « pilier » de toute son activité.
Ainsi, au début des années 90, le Restaurant Casa Masover ouvrait ses portes, et en 2001, les appartements touristiques étaient construits. Au cours de cette décennie, la troisième génération de la famille Palau allait intégrer l’activité entrepreneuriale avec Josep en cuisine, Montse au gîte et Toni qui, en 2010, inaugurait le centre équestre Vall de Manyanet. Le dernier projet en date de la Casa Masover tient de la création de la marque Eco Carn CASA MASOVER qui offre au consommateur une excellente viande écologique de veau brun.
En définitive, trois générations qui vous aident à redécouvrir la nature et la tranquillité dans une ambiance familiale, tout en profitant de vos vacances.
Bienvenue à Buira, bienvenue chez nous!